• 產品概述

適（shì）用餐飲行業的500升精（jīng）釀啤酒設備，因整體的配置不同，所以整（zhěng）體的造價也會不同。

下麵我用文字加圖（tú）片的方式對500升的設備進行介紹，可作為一套學習的對比方案。

500升鍍（dù）銅精釀啤酒設備圖片文字介紹

粉碎機	500升啤酒設備一般配（pèi）比對輥式的粉碎機， 但是粉碎的價格相差的比較大一些， 所以粉碎效果也是（shì）不同的。 質量比較好的粉碎機如圖片所示， 配（pèi）件使用會（huì）更好一些，加工細節（jiē）也會更細致一些， 使用壽命也會（huì）相應的更長久。
糖化係統	糖化係統組合形式（shì）：2體3器糖化 糖化煮沸鍋 過濾槽 旋沉罐 平台 管板 換熱器 酵母添加罐 溫度控製單（dān）元 排氣筒 加熱裝置等組成
糖化煮沸鍋	有效容積500升，總容積700升（shēng）； 材質（zhì）：不鏽鋼304，內（nèi）膽3.0mm； 外包材質：不鏽鋼304，厚度2.0mm； 頂部封頭：不鏽鋼304，蝶形封頭，厚度3.0mm； 人孔：橢圓玻璃人孔； 排氣裝置：102口徑，材質不鏽鋼304； 內部配置CIP全方位清洗； 配有倒醪口； 3條腿（tuǐ）部支撐（chēng）； 配有溫度傳感器與溫度（dù）表，雙溫度顯示； 加熱方式（shì）：采用蒸汽加熱； 攪拌（bàn）：配有攪拌電機，功率（lǜ）：0.75KW; 保溫層：80mm; 頂部配有裝飾筒（tǒng）
過濾槽（cáo）	麥汁過濾作（zuò）用 有效容積500升，總容積650升； 材質：不鏽鋼304，內膽（dǎn）3.0mm； 外包材質：不鏽鋼304，厚度2.0mm； 頂部封頭：不鏽鋼304，蝶形封頭，厚度3.0mm； 人孔：橢圓（yuán）玻璃人孔； 出糟口：配有方形人（rén）孔，430*330人孔； 出（chū）糟板：與人孔配套使用； 耕刀：功率0.75KW，變頻調速； 保溫層：80mm; 頂部配有裝置筒； 采用（yòng）銑製（zhì）篩板，過濾使（shǐ）用； 內部配有全方位清洗（xǐ）裝（zhuāng）置
旋沉罐	有效容積500升，總容積650升； 材質：不鏽鋼304，內（nèi）膽3.0mm； 外（wài）包材（cái）質（zhì）：不鏽鋼304，厚度2.0mm； 切線口入口，起旋沉作用（yòng）進口（kǒu）； 人孔（kǒng）：330*430橢圓人孔； 內部配有CIP清洗裝置； 出酒口與（yǔ）排汙（wū）口分開； 這個地方需要注意，許多廠家旋沉罐 是沒有保溫層的（de），為單層罐，起到防燙傷的作用； 保溫層：80mm；
蒸汽發生器	電蒸汽發生器，燃氣蒸汽發生器； 蒸發量：50KG/H； 配置軟化水器（qì），供發生器使（shǐ）用水質； 自動控製（zhì）； 廠家不（bú）同（tóng），整體造價相差比（bǐ）較大。 建議采用質量穩定的品牌。
控（kòng）製櫃	控製糖化係統； 溫度顯示； 糖化配方 耕刀、攪拌、泵等電器（qì）； 泵變頻器（qì）； 急停開關； PLC控製； 具有自動糖化功能
細心泵	不鏽鋼304泵頭； 流量：3T/H； 功（gōng）率：380V,0.75KW; 變頻控製; 噪（zào）音低，麥汁專（zhuān）用泵（bèng）；
換熱器酵（jiào）母添加（jiā）麥汁（zhī）充氧組合	換熱器：材質不鏽鋼304，換（huàn）熱麵積：6平（píng）方； 雙段降溫（wēn），冰水冷水降溫方式； 麥汁充氧裝置：帶有溫（wēn）度，視（shì）鏡，充氣頭（tóu），閥門等組（zǔ）成； 酵母添加罐：5升（shēng），可（kě）以容納5升酵母泥的添加數（shù）量； 麥汁冷卻完成後，通過充氧裝置，進入發酵罐； 麥汁冷卻後（hòu）添（tiān）加酵母菌種，通過冷卻的麥汁， 進入發酵罐進行發酵。

我們生（shēng）產的精釀啤酒（jiǔ）設備（bèi），生產完成後。

還要進（jìn）行再次的檢測（cè）工作。保證產品百分百合格率。