啤酒设备清洗的注意事项。
清洗分为：
清洗管路：管路洗涤分为冷清洗和热清洗，冷清洗时要根据（jù）不同管径选择洗涤液（yè）在管内的流速（sù）。热清洗时洗涤液流速保持在1-1.5m/s。
2.清洗（xǐ）热交换器
3.清洗罐体：罐体清洗：对于罐体直（zhí）径较大或者设（shè）备较脏的情况，采用机械式洗罐器，通过增加洗罐器出口压力来加大洗涤半径和清洗强度，已达到很好的清洗效（xiào）果。与此（cǐ）同时，对于空气管（guǎn）路与其附件，其清洗问题（tí）也应引起（qǐ）重视。
清洗需要（yào）注意的要点（diǎn）
1.每次清洗设备时要把离心（xīn）泵和管道内部清洗干净，不要留（liú）下残渣，防（fáng）止下次清洗（xǐ）时堵塞清洗头。
2.随时（shí）留神碱水罐内碱水浓度，精酿啤酒设备若发现碱水浓（nóng）度过低或许过于浑浊，已不能用于洗涤应及时替换。
3.清洗罐的后上部阀门不能（néng）关闭（bì），用酒（jiǔ）精棉塞（sāi）住即可（kě），这样做的目的是防止（zhǐ）其（qí）内部产生负压（yā）造成内胆变形。
4.非专业人员严禁操作
再好的（de）清洁方（fāng）式（shì）都需要熟悉设备（bèi）的操作人员来完成，一个不当的操作造成的损害可能需要十倍的代价去维护。
5.高温操作时防止阀门、开关、软管脱离等造成损（sǔn）伤。
以上就（jiù）是关于小型啤酒设备的清洗方法以及清洗需要注意哪些要点的知（zhī）识（shí）介绍，希望能对大（dà）家有帮助。
