啤酒設備主要(yào)由:粉碎機、糖化鍋(guō)爐、過(guò)濾槽、沉澱槽、板(bǎn)式換熱器、發酵罐、售酒柱(zhù)、製冷(lěng)機、冷媒箱、控製櫃等組成。接(jiē)下來一起來(lái)了解一下啤酒設備維護與保養吧!
1、機器運行發現異常情況,不得隨意拆卸零件,必須及時請專業技(jì)術人員檢查(chá)排(pái)除。
2、壓縮機反複啟動時間應相隔5分鍾,以免壓縮機造成嚴重事故。
3、機組散熱強蝴定啼部餘翅片表麵積灰,油汙,以提高製冷效果。
4、整機如長期停用應切斷電源(yuán),保(bǎo)持箱內清潔幹燥。