200升新型精釀啤酒設備，前期每（měi）天產量200升，後期可擴大生產需（xū）求。可同時釀造4款不同類型的精釀啤酒，適用於餐飲行業。
200升整套係（xì）統參數（shù）簡介
容積 | 200升 | 適用場景 | 餐（cān）飲行業 |
原產地 | 山東德州 | 質保 | 3年（nián） |
生產（chǎn）啤酒品種 | 可同時生產4種，還可生產其他不（bú）同口味啤酒 | 啤酒類型 | 鮮啤 |
檢測 | 提供（gòng）檢（jiǎn）測（cè）報告 | 能效 | 一級 |
產品型（xíng）號 | 新（xīn）產品2023-200L | 驗貨 | 可來工廠驗貨或者提供視頻驗貨 |
尺寸 | 定製產品或占（zhàn）地麵積25平（píng）方米左右 | 糖化產能 | 每批次200升 |
材質 | 食品級不（bú）鏽鋼304 | 糖化組合方式 | 3體4器糖化係統 |
加熱方式 | 電加熱或者蒸汽加熱 | 電壓 | 工業電壓380V |
總用水量 | 每批次400L | 操作 | 1人 |
生（shēng）產能力 | 每月生產50套 | 運輸 | 物流專車運輸 |
200升（shēng）精釀啤酒設備糖化係統
整套糖化係統采用3體4器的設計（jì）方案，糖（táng）化煮沸鍋、過濾槽/旋沉（chén）罐、熱水鍋組合而成，使用會更（gèng）加的方便快捷，這種新型的糖化占地麵積會更大（dà）一些，
設備的配置方案小型啤酒廠設備微型化的設計，具有啤酒廠設備的很多功能，所以使（shǐ）用起來會更加（jiā）的方便（biàn）快（kuài）捷。
糖化煮沸鍋 | 有效容積200升，材質采（cǎi）用不鏽（xiù）鋼304材質，內膽厚度2.5mm,外包厚（hòu）度1.5mm； 加熱方式：電加熱，功率12kw 頂部配有（yǒu）攪拌電機，功（gōng）率：0.75kw 具有保溫功（gōng）能（néng），保溫層厚度：80mm 溫度控（kòng）製：pt100 |
過濾槽/旋沉罐 | 過濾槽旋沉罐上下兩層設計； 有（yǒu）效容積200升，材質采用（yòng）不鏽鋼（gāng）304材質，內膽厚度2.5mm,外包厚度1.5mm； 采用銑（xǐ）製篩板，厚度4.0mm； 頂部配有耕刀電機 ,電機功率0.75KW 頂部配有花灑，用於麥糟洗糟使用，過濾速度更快捷 可實現自然過濾或者吸率兩種過（guò）濾方式； 具有保溫功能，保溫層厚度80mm’； 旋沉罐，采用切線的方式進行，底部分為排汙口與（yǔ）出酒口 ，同時旋沉罐配有保溫功能
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熱水鍋（guō） | 有效容積300升，材質采用不鏽鋼304材質，內膽厚度2.5mm,外包厚（hòu）度1.5mm； 采用電加熱方（fāng）式，電（diàn）加熱功率：12KW 具有保溫功能，保溫層厚度80mm； 同時配有熱水泵，為糖化用水、過濾用水提供熱水來源，同時具有熱水（shuǐ）回收（shōu）功（gōng）能，降（jiàng）低啤酒的生產（chǎn）成（chéng）本 |
換熱器 | 換（huàn）熱器（qì）采（cǎi）用2段（duàn）式降溫方式，把熱麥汁降（jiàng）溫到發酵溫度，可直接（jiē）進入發酵罐發酵，同時配有酵母添加罐（guàn）配套使用，在整體的降溫過（guò）程中我們同時設計有充氧裝置。使用（yòng）起來會更加的快捷與方便。 |
200升、400升精釀啤酒設備發（fā）酵罐，這套（tào）設備可配置200升的啤酒發酵罐同時也可以配置400升的啤酒發酵罐，針對3體4器的
設計方式，可（kě）多配置400升的發酵罐。
| 400升（shēng）啤酒發酵罐 | 有效容積400升，總容積500升； 全部采用不鏽鋼304材質，內膽厚度3.0mm，外包厚度1.5mm； 內部進行鈍化處理； 水封排氣（qì）閥，機械式壓力排（pái）氣，可自行設定壓力，自動（dòng）排（pái）氣； 夾套降溫，用於冷卻啤酒使用，不與啤酒接觸，降溫效果好； 保溫層（céng）厚度80mm，用於啤酒發酵罐的保溫工（gōng）作； 溫度：采用PT100的感（gǎn）應方式，可設定需要（yào）溫度，調整到自動控製，自動降（jiàng）溫； 錐度：采（cǎi）用60度的下錐設計（jì）方式 取樣：發酵罐配（pèi）有無菌取樣閥，用於啤酒發酵過（guò）程中的檢測工作 發酵主體設備質保3年 |
啤酒設備生產完成後，我們還要進行最後的（de）終檢工作，糖化係統的做工檢測，以及設備的（de）運行狀態（tài）檢（jiǎn）測；發酵罐我們還（hái）要進行
0.2MPA壓力測試，不低於72小（xiǎo）時的壓力檢測等工作。最後才可以出具本套產品的質量檢測合格證。
