啤酒廠設備如何進行麥汁過濾。麥汁過濾是釀製啤酒的重要步驟，今天濟南草莓视频网站機械設備有限（xiàn）公司的小編就（jiù）和您具（jù）體介紹（shào）一下啤酒廠設備釀製啤酒時，如何對麥汁（zhī）進行過濾吧，讓您對釀製啤酒有個更加清晰的認知。

　　啤酒設備釀造啤（pí）酒的（de）麥芽汁過（guò）濾的具體方法是什麽?啤酒廠設備在釀造啤酒的過程中還有哪些其（qí）他考慮因素?麥（mài）芽汁過濾（lǜ）的步驟與啤酒釀造設備中使用（yòng）的步驟有何不（bú）同?

　　啤酒廠設備通過以下方式釀造用於麥芽汁過濾的啤酒：

　　熱水從過濾罐底部注入，使過濾板和罐底部之（zhī）間的空間充滿熱（rè）水(水溫（wēn）為76~78°C)，水麵（miàn）上沒有過濾（lǜ）板來排除底部空間中的空氣。

　　將土豆泥泵入過（guò）濾器，適當啟動蒸餾器，攪拌均勻。

　　靜置15至20分鍾，使廢顆粒沉澱在過濾板上形成過（guò）濾層。

　　在過濾開始時，交替打開和關閉麥芽汁閥或中（zhōng）央過濾（lǜ）管，將渾濁的麥（mài）芽（yá）汁（zhī）排出（chū）並泵回過濾罐重新過濾，直到麥芽汁澄清，循環返回時間需要5到10分鍾。

　　依次打開過濾（lǜ）旋塞，控製麥汁流出速度，正式開始過濾。

　　過濾一（yī）段時間(約為第（dì）一種麥芽汁總過濾（lǜ）時間的一半)後，過濾層被壓實，阻力增加，流出率顯著降低。此時（shí），應關閉過濾旋塞，並啟動蒸餾器，慢慢鬆開過濾層。

　　要重新開始過（guò）濾，請將開始過（guò）濾的渾濁麥（mài）芽汁泵回過濾罐，直到麥芽汁變清。然後停（tíng）止過濾（lǜ），直到廢棄的穀物（wù）暴露出來，並過濾第一種麥（mài）芽汁。

　　重大（dà）機遇：預計今年內出台精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接（jiē）軌歐美現行政（zhèng）策，今後小型精釀啤酒廠灌裝啤（pí）酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發（fā）展的機遇!