啤酒廠設備使(shǐ)用回旋沉澱槽的作用。回旋沉澱槽是啤酒廠設備的重要組成部分,今天濟南草莓视频网站機(jī)械設備(bèi)有限公司的小編就(jiù)和(hé)您具體介紹一下啤酒廠(chǎng)設備使用(yòng)的回旋沉澱槽的主要功能與作用吧。

(1)旋轉沉澱池底部開殘麥汁出口。開口(kǒu)半徑R是根據長(zhǎng)徑(jìng)比(bǐ)(H/D)和熱(rè)固化材料(liào)的用量來確定(dìng)的,需要根(gēn)據生產中的實際情況來確定。
(2)麥汁排(pái)出後(hòu),應用清水除去沉(chén)澱物。如果在槽(cáo)的中心做一個小錐,它應該能夠(gòu)儲存所有的沉澱物,便於排出;如果槽底平(píng)整,應留有2%的坡(pō)度,便於清(qīng)洗(xǐ)。因此,旋轉沉澱池底部的結(jié)構形式可以多種多樣。此外,新型旋轉沉澱池的底部中心還裝(zhuāng)有高壓旋轉噴嘴,可以快(kuài)速粉碎結塊的(de)啤酒(jiǔ)花,並將其排出池外。
啤酒花中的麥芽汁可以用壓濾機或離(lí)心機回收,但這很麻煩。考慮直接將啤酒花殘渣放入濾池,最好是在最(zuì)後一次清洗殘渣時。如果過早插入,沉澱物中的小顆(kē)粒會堵塞過濾孔(kǒng),使麥芽汁難以過濾。
(3)槽口(kǒu)風道出風口處應安裝扁(biǎn)平折流板(bǎn)。加料(liào)時開啟排氣,加料後及時關閉,防止麥芽汁氧化。當麥芽汁流出時打開,以(yǐ)避(bì)免(miǎn)負壓。
重大機(jī)遇:預計今(jīn)年內(nèi)出台精釀啤酒標準和相關法規,新政策將接軌歐美現行政策,今後(hòu)小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場(chǎng),精釀啤酒行(háng)業將會迎來健(jiàn)康發展的機遇(yù)!