自釀啤酒設備該如何保養,一起和啤酒設備廠家來看看吧。
1、清洗嚴(yán)禁使用含Cl-洗滌劑或者(zhě)清(qīng)洗劑。
2、自(zì)釀啤酒設備長時間不用,請在停用前將設備清洗一遍(biàn),待水流淨後,封閉各閥門。另外,自釀設備長時(shí)間不用後重新起用前(qián),請將設備清洗,可重複清洗幾次。
3、定期檢查各電機、泵接線(xiàn)及接地情況,保障接線正確。檢查減速電機及液(yè)壓裝置油位情況,攪拌(bàn)電機要按說(shuō)明書定期添加潤滑油。
(定期檢查攪拌、耕刀各連接件是否緊固(gù)。所(suǒ)用各泵不得空轉、反轉,發現泵有滲漏情況應及時換泵密封)
4、需時常檢查蒸汽加熱設備(bèi)的各壓力表、安全閥是否正常,並保障疏水閥(fá)暢通;不到(dào)規定的液位,切記不可開啟加熱!(設備運行時,蒸汽(qì)、麥汁等高(gāo)溫管路(lù)以及糖化(huà)設備頂部應該懸掛(guà)警示標誌,以阻止燙傷)
5、要(yào)經常檢查粉(fěn)碎機(jī)料鬥內有無異(yì)物雜質,檢查粉碎機上各(gè)緊固件(jiàn)是否鬆動以及粉碎機傳動皮帶的鬆緊(jǐn)及各安全防護裝置的可靠性。定期清理粉碎機磨輥。