啤酒廠設備生產啤酒（jiǔ）添加大米為輔料的原（yuán）因（yīn）。大米是釀製啤酒的一（yī）種常見的輔料，釀（niàng）製啤酒（jiǔ）時添加大（dà）米可（kě）以有效降低啤（pí）酒的生產成本，今天濟南草莓视频网站機械設備有（yǒu）限公司的小編就和您簡單介紹一下啤酒廠設備生產啤酒添（tiān）加大米的原因。

　　啤酒廠在生產啤酒（jiǔ）時添（tiān）加大米作為輔料（liào）的原因主要有以下幾點：

　　大米相對（duì）於（yú）麥芽等其他釀造原料來說成本較低，使（shǐ）用大米作（zuò）為輔助原料可以在一（yī）定程度上節約釀造成本。這對於大規模商業生產的啤酒來說尤為重要，因為在市場需求大、價格（gé）競爭（zhēng）激烈的情況（kuàng）下（xià），降低成（chéng）本是一（yī）個重要的考慮因素。

　　大米的（de）澱粉含量高，浸出率也高，含油質較少。以大（dà）米為輔助原料釀造的（de）啤酒色澤淺，口味清爽。這種特性使得啤酒（jiǔ）更加適合大眾的口（kǒu）味，並且能夠使酒體看上去更加清澈。

　　在啤（pí）酒（jiǔ）中添加大（dà）米還可以改善啤酒的口感，減輕（qīng）啤酒（jiǔ）本身的潲水味或苦味，使啤（pí）酒更加易於接受。這也是為何現在許多啤酒品（pǐn）牌都選（xuǎn）擇在啤酒中添加大米的原因。

　　總的來說，啤酒（jiǔ）廠在生產啤酒時添加（jiā）大（dà）米作為輔料，主要是出於降低成本、改善口（kǒu）感和提高產品質量的考慮。不過，值得注意的是（shì），小麥（mài）啤酒等特定類型的啤酒是不添加大米的，因為它們的釀（niàng）造（zào）工藝和口感要求與添加大米的啤酒有所不（bú）同。

　　重大機遇：預計今年內出台精釀啤酒標準（zhǔn）和相關法規，新政策將接軌歐美現行政（zhèng）策，今後小型精釀啤酒廠灌（guàn）裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!