啤（pí）酒廠設備如何（hé）維持發酵溫度的恒定。對於啤酒生產（chǎn）廠家而言，維持啤酒（jiǔ）發酵溫度恒定是至關重要的，今（jīn）天濟（jì）南草莓视频网站機械設備有限公司的小編（biān）就和您（nín）具體介紹（shào）一下啤酒廠（chǎng）設（shè）備釀製啤酒時如何維持發酵溫度恒定。

　　啤酒廠設（shè）備釀製啤（pí）酒維持發酵溫度恒（héng）定的方法有多種。

　　間（jiān）接冷卻方式：使用（yòng）乙醇或乙二醇與水的混合（hé）液作為冷媒，在氨製冷機的蒸發器箱中進行冷卻，溫度一（yī）般控製在-5℃左右，冷媒從下麵流入，從上（shàng）麵流出。

　　直接（jiē）冷卻（què）方式：液態氨直接在（zài）錐形罐的冷卻夾套中蒸發並吸熱，對發酵罐中的酒液進行降溫。液氨從上麵經過分配管（guǎn）進入，向下流動。

　　調整循環冷卻水係統（tǒng）：為了對循環冷卻（què）水係統進（jìn）行（háng）更多控製（zhì），可以包括一個帶有溫度水平監測探頭的溫度水（shuǐ）平（píng）控製器。溫度（dù）水平控製器（qì）可用於管理循環泵，因此（cǐ）每當發酵麥芽汁的溫度水平增加到所需溫度水平以上時，它肯定會在發（fā）酵罐周圍泵送冷水。

　　使用恒溫器：恒溫器可以將冰箱或（huò）冷藏冷凍室（shì）保持在溫度（dù）水平陣列中，用於啤酒（jiǔ）發酵的設計或優選的調節(貯藏)階段。

　　請注意，這些方法可能並不完全適用於所有啤酒廠的（de）實際操作過程，具體維持發酵溫度恒定（dìng）的方法（fǎ）可能會因（yīn）啤酒廠設備、場地環境、原料等因素而有所不同。在實際操（cāo）作中（zhōng），建議根據具體情況靈活調整和優化。

　　重大機遇：預計今年內出台精釀啤（pí）酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今後小型精釀（niàng）啤酒廠灌裝啤酒（jiǔ）可正式（shì）走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!