20噸啤酒廠設備糖化（huà）係統（tǒng）生產精釀啤（pí）酒如何存（cún）儲。對於啤酒生產廠家而言，生產精釀啤酒之後，一定要進（jìn）行有效存儲，今天濟南草莓视频网站機械設備有限公司的小（xiǎo）編就和您具體介紹一（yī）下啤酒廠設備生產啤酒後如何進行存（cún）儲（chǔ）吧。

　　對於20噸啤酒廠設備糖化係（xì）統生產的精釀啤酒，其存儲方式至關重要，它直接影響到啤酒的品（pǐn）質、口感以及（jí）保質期。以下是一些建議的（de）存儲方法：

　　一、存儲（chǔ）環境

　　溫（wēn）度：精釀（niàng）啤酒應保存在低溫環境中，通常（cháng）建議在4°C至（zhì）8°C的範圍（wéi）內，也有說法認為宜在5°C至25°C下貯存，但應避免過低的溫度影響啤酒的口感，同時不要將啤酒在冷庫中存放太久。避免長期將精釀啤酒放（fàng）在冰箱內儲存，以減少溫度變化對啤酒品質的影響（xiǎng）。需要注意（yì）的是，啤酒一旦冰凍，其成分中的蛋白質就（jiù）會凝固，然後出現渾濁的（de）現象，雖然渾濁現象在溫度上升到正常溫度後便會消失，但卻也失去（qù）了原本的味道。

　　避光：儲存環境應避光，選擇陰暗、通風、陰涼、幹（gàn）燥的地方，避免陽光和紫外線導致啤酒變質。瓶裝精釀啤酒的酒瓶顏色通常為（wéi）棕（zōng）色瓶，這種酒瓶能起到很好的遮光作用。

　　二、存儲（chǔ）方式

　　直立擺放：直立擺放能讓精釀啤酒（jiǔ）中的死酵母沉澱到瓶（píng）底，如果傾斜或者水平擺放（fàng）的話，酵母沉澱物會堆積在瓶（píng）身或者（zhě）瓶口處。另外，直立擺放還可以最大限度地（dì）提高精釀啤酒的抗氧化能力，從而（ér）延長精釀啤酒的（de）保存期（qī）。

　　密封保存：確保瓶蓋或罐蓋的密封（fēng）性（xìng）良（liáng）好，防止（zhǐ）空氣中的氧氣進入，影響啤（pí）酒品質。

　　三、開封後的保存

　　保鮮（xiān）方法：取一（yī）個（gè）幹淨的玻璃杯，保持幹燥，在杯底蘸些（xiē）幹淨的水，趁水沒有幹，立即將杯子倒扣（kòu）在瓶口上，這樣可以使精（jīng）釀啤酒保鮮3到5個小時。

　　軟木塞保鮮：如（rú）果啤酒未喝完，可用香檳或葡萄酒軟木塞塞進啤酒瓶口，也能起到很好的保鮮（xiān）作用，即（jí）使隔天再喝，也（yě）能保持啤酒的鮮香（xiāng）味和泡沫。

　　四、注意事項

　　啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發或（huò）有異味的物品混（hún）裝、混（hún）貯、混運。

　　避免振（zhèn）動，以減少二（èr）氧化碳在啤酒中的溶解（jiě）度。

　　鮮啤酒應該隨時喝隨時開瓶，避免來回傾倒啤酒，以減少啤酒中氣體的散失，保持啤酒的口感（gǎn）。

　　綜上所述，通過合理的存儲（chǔ）環境和方式，以及注（zhù）意相關事項，可以有（yǒu）效地延長20噸啤酒廠設備糖化係統生產的精釀啤酒的保質（zhì）期，並保（bǎo）持（chí）其優良的品（pǐn）質和口感。

　　重（chóng）大機遇：預計今（jīn）年內出台精釀啤酒（jiǔ）標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今後小型精釀啤酒廠灌裝啤（pí）酒可正式（shì）走向市場（chǎng），精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!