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啤酒釀造(zào)設備的(de)釀酒工藝流程大抵相同(tóng),從係統分析:粉(fěn)碎係統、糖化係統(tǒng)、發酵係統、過濾係統、CIP清洗係(xì)統、冷卻係統、管路係統、包裝係統、控製(zhì)係統等組成。從係統分析:粉碎機、糖化過濾、煮沸旋沉、發酵罐、清酒罐、製冷、酵母擴培、過濾機等組成(chéng)。
精釀啤(pí)酒的釀造隻是用啤酒花、麥芽、酵母和水,沒有添加劑,所以口味濃鬱,飲用(yòng)更加健康。
5噸(dūn)啤(pí)酒廠發酵(jiào)罐
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餐飲行業(yè)使用的500升精釀啤酒設備配有圖(tú)文介紹的學(xué)習方案(àn)
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